Sillago japonica
硬骨魚類綱／スズキ目／キス科／キス属
 ◆国内：北海道南部〜九州。 ◆国外：朝鮮半島南部、黄海、台湾。  ◆マダイが「海の王様」であるのに対して、本種は時たま「海の女王」と呼ばれることがある。 スマートな体型で、活きている時は光の当たり具合によって、青やらピンク色に光ったりするのがその所以なんだろう。 ◆天ぷらで有名な魚種だから、割と庶民も知っているヒトは多いだろう。また、富栄養化の進んだ汚い閉鎖性の海域でも見受けられ、適応力もある程度あるみたいだ。だから、殆どの日本各地の海、それも近場の海で姿が拝むことができる。 ◆臆病者で、海の底が荒れたり、大きな音とかがしたら餌を取らなくなったりする。餌となるのは主に「ごかい」類だが、甲殻類や軟体動物の仲間など、動物性のものなら何でも食べる。 ◆食味が良いだけでなく、ヒキが強い本種は釣りでも人気者。しかし、ダイバーの方々にはあまり人気がないようだ。釣り人はよく本種の活きた個体を手にしていたのに、最近になって、興奮斑なのか、金色の斑紋が背面に現れることが釣り人により発見された。一時は別種なのかとか、近年新たに報告されたアトクギスが流れ着いたものなのかなど、色々議論されたりしたみたいだが、ただのシロギスで収まったみたいだ。今まで何で気づかなかったんだろう……。 ◆30cmを超すシロギスは「尺キス」、25cm位よりも大きいものは「肘叩き」と呼ばれ、 大物の尺度として釣り人の間で使われている。 ◆もちろん食用可。 |
