私が、食べ歩きの情報源に、ネット上の紹介記事や、皆様からのメール、書き込みを
参考にさせていただいてますが、町で見かけた、「讃岐うどん」や「手打ち」「釜揚げ」
等の文字が、気になってしかたありません。しかし、全ての店をまわるのも不可能だし、
時間的にも無理があります。そこで、御存知の方、情報をお知らせ下さい。 （単なる手抜き）
（注）あくまで、食べた方で結構です。わざわざ食べないでね。

	逮捕 バイクで走行中に城東区野江１丁目で発見、「自家製麺うどん甘味処おにかま」調べると千林が出てきます。さて、内容は？ 情報、お待ちしております。 ちなみに帰り寄ろうかと思いましたが閉まってました。 2005/3/29 逮捕しました　2004/4/4
	堺筋を車で走行中、気付いて窓から撮影しました。 セルフらしいのでわざわざという気もしませんが、 どなたか食べた方、情報お待ちしています。 大阪市南久宝寺町１−１０ うどん王 2004/6/15
	逮捕 「うどんは天下の讃岐のうどんカレーは秘伝の醤油でかくし味うまいのなんのこりゃたまらない」と書いてあります。 大阪市中央区南船場４−１０−２１ 中川屋カレーうどん 場所は良いところなので情報お待ちしております。 2004/06/07 逮捕しました　2004/7/19
	逮捕 讃岐うどん　かどっこ　東住吉区今川４−１８ 西村を捜している時に有りました。まだ新しいです。気になって仕方がないです。2003/8/25 2003/9/1早速キーコさんからレポートです。 気になる讃岐うどんの看板をあげている「かどっこ」ですが、カウンター10人くらいの小さなお店でした。ご主人は丸亀の凡蔵の母体である会社（つかさ食品だったかな？）で修行されたそうで、シンプルをモットーに一人で切り盛りされています。今年の６月にオープンしたばかりだそうです。麺はなかなかしっかりしていてイケてました。メニューはかけうどん、カレーうどん、肉うどん（限定１０食）、湯だめうどん、醤油うどん（￥３５０）、ぶっかけうどん（￥３５０）、定食として￥２５０プラスでかやくご飯とお漬物がつきます。またこのかやくご飯がとても美味しかったです。温いのは食べなかったのですが、おだしはいりこ風味との事です。また行きたいなと思えるお店でした。定休日は日曜日だそうです。
	逮捕 さぬき手打ちうどん銭形 大阪府豊中市服部西町2-2-21 06-6862-9090 11:00-22:00 水曜定休 http://www.zenigataudon.com/ ここまで調べておいて、 定休日に行くアホな奴です。 再チャレンジしなくては・・・。 2002/12/18 食べ歩きへどうぞ
	セルフ讃岐飩うどん 大阪市中央区今橋１−６ かけうどん￥１００から、昼時なのに？ 何故ですか？ 2003/8/25
	逃亡 セルフうどん花鳥亭アメリカ村店 大阪市中央区西心斎橋２−１６−１１ 10:00〜23:00　無休 06-6212-5585 http://www.kacyoutei.com/index.htm アメリカ村の外れにある新しい店 かけうどん￥１００からですが表でビールを飲んでる人しか 見てません。さてさてお味の方は？ 2003/7/13 今日、前を通ったら「不味かったらお代は要りません」と書いて ありました。誰も居なかったけど・・。 2004/6/7
	逃亡 さぬきの生麺かまあげや 大阪市中央区久太郎町１−８ 駐車場の一角に屋台の様なうどん屋が 出来ています。さ〜て、情報お待ちしています。 2003/5/21 跡形もなく無くなりました。
	讃岐うどん西内 大阪府摂津市鳥飼本町4-17-11 0726-54-6658 車で通りがかるといかにものテント 「本場手打ちうどん」と、そのものズバリ ですが、定休だったみたいです。 2003/1/21
	うどん亭サカモト 大阪市平野区瓜破2-3-30 06-6709-7079 交差点で車の窓から撮影 でも、よく見ると（定食、うどん）の文字が？ 2002/7/16
	めん処とよさき 大阪市北区豊崎1-8-13　06-6375-0712 [やばっさん」からの、うどんや情報です。 大阪市北区豊崎一丁目にある「めん処とよさき」という店です。隣は中華の「豊崎飯店」です。いっけんただの居酒屋なんですがうどんも食べられます。僕はつめたいうどんしか食べたことがないんですが、めんに味がありました。大阪のうどんはコシはあっても味がない「アクリル」のようなめんが多いのですが、ここのうどんはかすかに味があります。一度おためしください 極秘調査の所、親父さん中華屋と行き来していたぞ？あっ私が行ったときは、開店前だったんで次回ということで・・・・。
	逮捕 おそるべきさぬきうどん 黒豚カレーうどんの店 中央区道頓堀2-2-14 06-6213-1336 11:30-26:00 日祝-20:00　無休 店名が掟破りの店 2002年５月８日 詳しくは食べ歩記へ
	逮捕 上方うどんそば「布」 大阪市住吉区南住吉３−３−２ 阪和住吉総合病院の隣突然ガラス越しにおっさんが うどんを切っていた。上方うどん？初めての表現です手打ちは 間違い無く、でも車からだから入り口がよく分からない店構え？ でも、とっても気になりました。 ２００２年３月６日 詳しくは食べ歩記へ
	手打ちうどん「あたりや」 大阪市港区田中３−１ ここ、前に掲示板で教えてもらったんですが、 見つけられなくて随分時間が経ちました。 教えてくれたの誰だったっけ？ 後で調べておきます。
	弁天町「番屋」 大阪市港区弁天町２−１３−１６ 06-6576-2843 確か結構有名店だったような？ 準備中だったけど、後で調べたら定休日じゃ 無かったけど、おかしいなあ？
	逮捕 手打ちうどん「さぬき」 四条畷市岡山東２−１−２７ 072-878-0679 ホームページの検索で出たので行ってみました。 でも、「活魚料理てっちり」の文字に怯んでしまいました。 2002/9/18勇気を出して？行きました 詳しくは食べ歩きへ
	「絹麦」 豊中市熊野町４−２０−１０ 06-6856-0681 自家製本格手打ち生麺手作り味わいの店 讃岐「絹麦」と書いてあり、看板には期待が持てます 2002/4/15　１２時１５分到着しましたがシャッターが閉まってました。 火曜定休？ 2002/5/8　12時30分今日も休み
	逮捕 さぬきうどん「秀」 吹田市豊津町１２−２４ 06-6385-0339 詳しくは食べ歩きへ
	本場手打ち釜揚げうどん「さぬき」 大阪市港区夕凪１−１０−１ 06-6573-1498 看板の肩書きがすごい。店もそこそこ古いので 地元では、結構有名な人気店だったりして？
	逮捕 麺工房の出来たてうどん、そば「めん彩工房」 大阪市港区池島１−１−１９ 11:00-15:00　17:00-LO22:30（22時迄にご来店お願いします） ここで間違って閉店と書きましたが営業されています。１００％自家製のうどんとそばで「美味しい店」をめざしてがんばっておられ、土曜日は定休です。 　こそっと食べに行きました。立地は大変難しい所ですね。頑張って欲しいです。
	逃亡 「うどん王」 大阪市中央区東心斎橋１−１６−６ 　2002年3月4日、夜８時頃、店の前を通ると看板が外されていました。どうやら廃業したみたいです。残念、王様商売（ウソ？）だったのかな？
手打ちうどん「がってん」 河内長野市汐の宮町１１ 近鉄長野線しおのみや駅前 旧１７０号線沿い 移転しました	逮捕（2002年末現在、移転したらしいです） 「だん」さん 　河内長野の「がってん」行って来ました。１２日に行ったんですが、定休日でした。ということで、１５日土曜日に家族４人と嫁の母親と妹の総勢６名でガサ入れに行って参りました。嫁の母親のネイティブな事前情報によりますと、先代の時は「なにわ寿司」という大手チェーン寿司屋に加盟していて、仕出しメインでやっていてたんですが息子さんが、うどんの修行をしうどんを始めるということと、ロイヤリティの負担ということで今の店になり、うどん寿司半々で仕出しもやっているとのこと。いざ店に行き、店内はカウンター６席、テーブル２席で外観のまんまです。壁には「当店のうどんは手打ちうどんを茹でますので、１２，３分時間がかかります。」の張り紙が。僕はぶっかけを頼んだんですが、後でメニューにしょうゆうどんというのを発見しちょっと後悔・・・。奥では流水でうどんを洗っている音が・・・ぶっかけは予想していたんですが、かつおぶし、海老天、茄子天、刻み葱とオンパレード！麺はコシがありややもちっでみんなおいしいと言っておりました。きつねうどんの出汁をすすったんですが、なんというかうまく言えないですが、いかにも寿司屋のそれでした。帰りに嫁達は「お寿司は先代から変わらずおいしいなぁー」でした・・・しかし大阪にはすし、うどんという店は数あれど、うどんがあんだけうまいのはなかなかないので、そういう意味ではなかなかかな！？しかしくれぐれも讃岐のそれとは全く違いますので・・・星は２．５というとこでしょうか？！ながながすいませんでした。お役に立てましたでしょうか？
	逮捕 讃岐手打うどん「宝屋」 豊中市庄内宝町１−９ 阪神高速池打線 「和バス」さん 新コーナーの「宝屋」、何回も行ったことあります。 梅とじが好きです。麺は、カトキチっぽい感じです。 出汁おいしいです
讃岐うどん「寛永通寶」 淀川区東三国６−１−３５東三国グランドハイツ 定休日：水　営業時間：１１：３０〜２１：００	逮捕 「しょぼくれ侍」さん 行って参りました。金曜日の晩８時に行って、先客は約１名。ちょっと不安になりました。釜揚げ￥６００　ぶっかけ￥８００　生醤油はなし。丼とのセットあり、お酒のつまみになりそうな一品料理あり、そして、こともあろうか（？）ソバもあり。ともかく、『釜揚げ』を注文。３分ほどで出てきました。う〜む、特に感想なしです。「あんまり期待してないけど」←たけちゃんさんのコメントはかなり鋭いかなと。そんな事を思いながら、うどんを噛み締めておりました。家の近所の食べ物屋さんとしては、別段不満はありませんが、遠方よりわざわざ行くにはツライかな？と思いました。あえてキツイ事を言わせていただきますが、「紛らわしいので『讃岐うどん』をかたるのは辞めていただきたい」そんな気持ちでいっぱいです。まぁでも所詮、しょぼくれ侍ごときの意見なので、参考程度におさめていただきたく思います。以上です。
	逃亡 手打ちうどん「日向」 堺市中百舌鳥赤畑町５丁 幻の店らしい。 「しらたく」さん いつも堺のうどん屋探索に役立たせていただいてます。 さて、WANTEDにある「日向」ですが、今日行ってみたところ、 まさに幻となってました。「貸店舗」の三文字が燦然と・・ 移転ってわけじゃないですよねぇ・・
	逮捕 うどんのみ処「得兵衛」 福島区福島６−１１−１４ 「じょー」さん 結論から言うと、かなり怪しいです。さぬきうどんを期待して行かない方が良いでしょう。かなり異端児かも。鍋焼きうどんとか、焼うどんとかのメニューが充実してますし（笑）。純粋にうどん店としては美味しい方だと思いますが。興味があれば、行ってみて下さい。 詳しくはこちらhttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/2068/
	「うどん？」 北区大淀南１−４−１８ ウエスティンホテル南側 この並びに「ごめん」が あります
たけちゃん未訪問リスト（掲示板情報より転記　個人使用）
がいな製麺所済	兵庫県加西市和泉町２５−３ 日吉神社の鳥居のたもと 営業時間：11：00〜13：30　16：30〜19：00
名水うどん野々傘（ののさん）	虻田郡京極町更進466−5 電話：0136-42-2381 営業時間：午前11時から午後16時迄 休日：月曜日
カレーうどん?	東大阪市中石切町3丁目7あたり。メトロのパチンコ屋の前
鯛福鮨	京都府舞鶴市倉梯町２２−３ 0773-62-7652
讃岐うどん　やま	大阪市福島区福島１−７−１０ 営業時間：ＡＭ１１：００〜ＰＭ３：００ 　　　　　　　ＰＭ５：００　〜ＰＭ１１：００ 　　　　　　　日曜日定休
讃岐手打ちうどん　釜太郎	兵庫県尼崎市武庫之荘4-11-1
本格讃岐うどん　さか栄	京都府船井郡園部町埴生赤尾13-6 　　TEL 0771-65-0024 11:00-14:00　17:30-19:30日､祝日:11:00〜17:00 　定休日：毎週水曜
宿六	大阪府吹田市のＪＲ岸辺駅『天然温泉　極楽湯　吹田店』（真南？）に讃岐うどん屋 営業時間は、11:00〜16:00（土曜日11:00〜14:30） 定休日は、日曜日と第一土曜日
手打ちさぬきうどん　えん	大阪府豊中市庄内西町３−１６−７ 　　　営業時間：１１時〜２０時 　　　休　　日：月曜日
かね兆	営業時間：11:30〜14:00（平日）11:30〜15:00（土曜）日祝休み 堺市浜寺諏訪森町中２（たぶん） 南海本線諏訪ノ森駅の改札を出て、東へ10ｍ
手作りうどん「うず」	豊岡市泉町１２−５　０７９６−２２−８１８１ 営業時間　11：00〜15：00　　火曜日定休
本手打ち讃岐うどん　「にしむら」	門真市桑才１３２番地の１４ ０７２−８８４−２４６９ ＡＭ１１：００からＰＭ９：００　　　日曜定休
うどん居酒屋　真打　穂俵	神戸市中央区下山手通４−１−１１ （０７８）３３１−０５５２ １１：００〜１４：３０ １７：３０〜２２：００ 土曜日は第１・第３の １１：００〜１４：３０のみ営業

お店の内容が、わかったらやっぱり「逮捕」ですね。