うどん情報サイト

262名の専門家の中から、蓮見 壽さんが
ガイドするテーマ別情報サイトの中の
うどんのページ
と関連リンク
http://allabout.co.jp/gourmet/udon/
完全データでおくる香川のうどん屋検索サイト 讃岐うどん遍路
四国新聞社提供さぬきうどんガイド
口コミ情報で最新情報をゲット出来ます
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/index.htm

大阪のうどんに詳しい方のホームページ

さとなおのおいしいお店スペシャルにお店紹介が
詳しくされています。興味のある方は著書
うまひゃひゃさぬきうどんを買いましょう。
http://www.satonao.com/index.html
うどん情報へ BLACKLAND's DAYS
劇団「徳島」に所属しているくろしまさん。
うどん情報グループを結成されて、その中で
うどん情報おおさかが紹介されています。
http://www2.justnet.ne.jp/~yas-shi/

神戸のかずさんは讃岐うどん王国で
うどんを詳しく紹介されています。
http://www.sanuki-udon.net/kazu/
関西人のさぬきうどんツアーや
ラーメン友の会関西を紹介されている
ricchan@尼崎さんのページ。
http://cwaweb.bai.ne.jp/~ricchan/home.html

さんちゃんのおでかけアルバム
大阪各地を訪れた素敵な写真。このページが
出来初めの頃、参考にさせていただきました。
http://www47.tok2.com/home/odekake/
hiroshima_ramen らーめん・ふぇちおの全国麺屋食べ歩記です。
ラーメン、うどん、そば、パスタについて
非常に詳しく調べられています。
http://www.2001noodle.com
粉物バザンイー! よく、店に遊びに来てくれる、あもんさん
うどん好きでバイクはレイド
お薦めの店と地雷の紹介あり
http://www.hct.zaq.ne.jp/amon/konatop.html
「小麦と塩と水と」のコーナーで、大阪のうどんを
食べ歩き紹介されているじょーさんのページ
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/2068/
芦屋の小市民・瀬良夫婦が主催する
闇ナベホームページ
「あじあの話・あしやの話」
http://plaza29.mbn.or.jp/~sera/
奈良ラーメン制覇計画のNABEGON@大和郡山さん
大和郡山界隈の紹介や金魚マニアですが、
雑食日記で讃岐うどんに目覚めてしまいました。
http://member.nifty.ne.jp/tmnabe/kingyo.htm
 どん亀のたる バス釣り好きな神戸のどん亀たるさん、さぬきうどん・折り畳み
自転車・近所の食べ物屋等の話題を載せています。
「手打ちうどんの作り方」を写真入りで解説されています
http://www.alles.or.jp/~taru/
これは「讃岐うどん」に見事にはまってしまった大阪在住のニックネーム「花鳥」の繰り広げるうどんツアーの顛末記と関西の讃岐うどんの紹介ページである。
http://www.sanukiudon.info/
バナータイトル画像 このホームページは食に重点をおく食いしん坊のんが、北摂地域の気楽でおいしい店を紹介しています。
http://www9.ocn.ne.jp/~non/
ナルさんのシャリ王、うどん、そば、其の他に
ついての美味しいお店の紹介ページです
http://www.h4.dion.ne.jp/~tadox/index.html
kansai.sanuki-udon.doukoukai

庫.大阪.和歌山.京都.奈良.滋賀
−杉さんの讃岐うどんを目で味わうホーム・ページ−

http://kansaisanukinet.fc2web.com/
東京在住おおにしさんの
大阪立ち飲み、立ち食いうどんのページ
http://www.osk.3web.ne.jp/~h2onishi/
大阪・讃岐うどん調査報告
なべさんの野球、写真、釣りそして
うどんのページ
http://www1.sphere.ne.jp/nabehp/
驚きの日本」の中にある「驚きの関西」
大阪のおもしろいもの紹介ページで
うどん、そば屋さんを紹介しております。
http://www2s.biglobe.ne.jp/~allok/od-osaka.htm

讃岐のうどん屋さんのページ
美味しいうどんの通販もあります

手打ちうどん三徳 たけちゃんのお気に入り、麺が凄い!だしも美味しい
天ぷらも旨い、かけうどんも最高な三徳
ぜひ一度食べに行って下さい
千趣会でも人気のお店です。
http://sanukiiko.com/santoku/
農林水産大臣賞受賞の麺で有名
近鉄の四国物産展での実演販売から人気急上昇。
坂出の製麺所も行列の出来る人気店
お土産うどん通販のご注文はこちらからどうぞ。
http://www.hinode.net/
うどん工房・名麺堂 うどん工房 名麺堂
徳島一の人気セルフうどん店
コシ艶共々最高です。
お土産生麺の通販もあります。
http://www.meimendo.com/
打ち立て茹でたて多加水麺の美味しいお店
生麺のお土産うどんも人気です。
http://www3.big.or.jp/~moriya/index.html

大阪の讃岐うどん屋さん
釜揚うどん一忠 釜揚げうどん専門八尾の名店
一忠のホームページ
http://www.withe.ne.jp/~icchu/
堺のおいしい手打ち讃岐うどん屋さん
営業時間も変わって食べに行き易くなりました。
http://takashin-ocean.hp.infoseek.co.jp/Takashin.shtml

うどん屋開業のページ

永木順一のホームページ
踊るうどんの「うどん屋繁盛記」で
松山の超人気店「踊るうどん」の
開業までの日記が書かれています。
http://user.shikoku.ne.jp/snapion/index.html
うどん一筋に生き抜くと誓い安定高収入の銀行員を32才の
若さで退職しうどん道を極めるため日夜修行の日々を送る
「上野史彦」を応援するページです
http://ojiji.net/ueno/
うどん屋開業にむけて只今修行中で
只今88箇所巡り中の白川さんのページ
現在お休み中
http://www2.netwave.or.jp/~sirap/joker.htm


香川のうどん好きのページ

All About Japan のうどんガイド蓮見 壽さんが作る
うどんと蕎麦の個人ページ寿庵です。
http://eclat.gaiax.com/home/hiaudio1/
さぬきうどん 食べ、歩き TJかがわでも活躍されたon-senさんの、なるだけ車を使わずに
讃岐うどんを食べに行こうという酔狂な方に最適化されています
ホームページです。最新現地情報あります。
http://homepage.mac.com/onsen/udon.html

香川県在住のモカさん。
さぬきうどん食べ歩きUdon House
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Tama/7355/
http://fine.tok2.com/home/moka/
TAKAO@金比羅 さぬきうどん Yahoo掲示板「いとしの讃岐うどん」でも大活躍
香川のうどん情報なら何でも御存知の
TAKAO@金比羅さんのページです。
http://www.geocities.co.jp/HeartLand/5740/sanukiudon.htm

讃岐のしらやん、競馬とうどん
そして、最近バイクに興味を?
http://ww8.tiki.ne.jp/~shira/index.html

タウン情報かがわ「笑いの文化人講座」で活躍した
文化人集団なちゅのページ
http://homepage1.nifty.com/nacyu/
讃岐の食べ歩きもして、うどんを熱く語る
釣り好き、
パンダ@東淀川さんのページ
http://lion.zero.ad.jp/~zat30197/index.htm

はじめさんの讃岐歩記
高松在住のはじめさん、うどんや香川の事を
テーマにしたホームページ
http://homepage2.nifty.com/hajimesan/
現在うどん修行をめざして香川に住み
88箇所巡礼中の太門さんのページ
http://members.goo.ne.jp/home/udonman
いいとこあるじゃ〜ん!
香川出身、大阪在住の光樹さん
2002年88箇所巡礼達成日記と中央競馬会の話
http://tell.fc2web.com/
さぬきうどんわ〜るどツアーN  さぬきうどんわーるどツアーへようこそ!
うどてんさんの「さぬきうどんわーるどツアー」は
初めて巡礼前する方は必ず見て下さい。役立ち情報満載!
http://www2.justnet.ne.jp/~udon/
食べなきゃ、めっ、なの 讃岐うどんを延々と語るページ
しりうすさんの食べ歩き記や店舗紹介。
おすすめの店舗紹介に、うどんに関して語るコラム
http://www.ne.jp/asahi/liaison/sp/udon.html

讃岐うどん さかいで うまいで おもろいで
坂出商工会議所青年部が作る
うどんと地元情報のページ

http://www.sakaide.or.jp/yeg/udon/umaide.htm

讃岐うどん好きのページ
(うどんのページではありませんがうどん好きな方々です)

ピチピチピーチの小部屋
さぬきうどんツアーとオフロードバイクが趣味の
チーム スーパーモトリンクのピチピチさん別名SM奥様
http://homepage2.nifty.com/pitipiti/
写真と着物とさぬきうどん
つっちゃんのカメラ部屋へようこそ!(^。^)
http://www.cameraguild.co.jp/tsuchiyan/index.htm
さいかくさんのとても素敵な写真のページ
でも掲示板にはうどんの話題が・・・。
http://www003.upp.so-net.ne.jp/m-fuukei/
関西ラーメン界の巨匠、PAPUAさんのページ
ラーメンに関しては凄いデーターです。
最近よく、うどんも食べ歩きされています。
http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/

讃岐うどん大好き、よしこさんの
おもしろい、ちょっと変わったページ
http://yoshiko666.infoseek.livedoor.com/
うさぎ(だけじゃないけど…)をこよなく愛する
はなまるのページです。
東京にお住まいですが讃岐うどん大好き
http://www.geocities.co.jp/PowderRoom-Lavender/5842/
究極のさぬきうどん探訪記とグルメガイド
そしてバイク大好きなたけろくさん
(あれれ?趣味、同じやね)のページ
http://www.platon.co.jp/~take6/
釜たけファンになってくれた
ブルースシンガーでギタリストのA-Showさん

電気事業連合会で聴いたあの素敵な曲です
CMの「働く人」編で聴けますよ
http://a-show.net/index2.html
PUMPKIN'S Web
FM802の【HIRO-T'S MORNING JAM 】
【HIRO-T'S FRIDAY MORNING JAM 】
でお馴染みのヒロTさんのページ
http://kabocha.co.jp/
A-Song's
(エーソングス)
A-Showファンサイト
りくさんが管理するA-Showさんの
応援ファンサイ
http://sound.jp/a-songs/
中森勇人 のホームページ 突然のリストラ宣告を受けるが、これに抗することを決意。
500日に及ぶ闘いの末撤回させ以前と同じ肩書きを
取り戻す。現在、サラリーマンを続ける傍らリストラ
評論家として講演・執筆活動など旺盛に活躍中
http://www002.upp.so-net.ne.jp/u_nakamori/
みにちゅ庵 趣味でミニチュアを作っているきっしゃんです。
夫の趣味のうどん作りもホームページに加え、
「好きなもの詰め込みました」状態です。
http://www.geocities.jp/minicyuan/


岡山のうどんのページ

COZY BREAK
岡山のうどん好きヨシさんのページ
岡山県内と讃岐の食べ歩きと紹介
http://ww1.tiki.ne.jp/~tooticki/
岡山 うどん探検記

岡山県内にある全てのうどん店に行ってみる。
「岡山うどん全店制覇!」だそれだけのサイトです。
と遠慮がちだけど頑張ってるサイト。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2999/


広島のうどんのページ


このサイトはシャオヘイ個人が運営している広島県を中心とした
「食」のフィールドワークです。
この中での広島うどん情報は大変参考になりますよ
http://www.kaishoku.com/


関東のうどんのページ

東京横浜のうどん情報ですが、毎日食べ歩いている
量が凄いです。じつはうどんだけでなくオムライスも
もっとすごいです!
http://www.omurice.com/udon/index.html
やっぱうどんでしょ♪
おいしいうどんを探し求めるめぐさんのページ
現在お休み中
http://www.horae.dti.ne.jp/~megu76/


うどん教室案内

特別公開講座で宮川 勝芳先生の讃岐うどん作り 「指導者養成講座」があります。手打ちで、麺から出汁作りまで教えていただけます
http://www.asahi.com/acc-o/abc-koukai.htm
天王寺ミオでは、定期的に1日うどん教室を、行っております。ちょっと試しにと思う方はどうぞ。
http://www.tennoji-mio.co.jp/html/culture_gourmet.html


製麺機、技術のページ

手づくりうどん、そば講座
「麺博士」 小田聞多先生の粉のバイブル
最高級手打ち用粉「めん匠」の名付け親
掲示板はプロの方の質問にも答えて下さいます。
http://homepage1.nifty.com/odamonta/
私が講習会に参加した、さぬき麺機のホームページ。
全国で定期的に講習会を行っています。
讃岐製麺機の老舗
http://www.menki.co.jp/index.html

ご提案・新規独立開業をご支援いたします。
体験セミナーを実施している製麺機の大和製作所
http://yamatomfg.com/


粉の入手先

お土産うどんのトップブランド、日の出製麺所では
業務用商品のご案内で各種粉の販売もされています。
25キロ単位ならお問い合わせしてみてはいかがですか?
http://www.hinode.net/gyomu/index.html
北東製粉株式会社では関東方面で粉の入手先でお困りの方に
通販されています。雀キロ単位の販売もあるみたいです。
問い合わせてはいかがでしょうか?
http://www.hokuto-kona.net/index.html
村瀬産業株式会社
「めん匠」をはじめ13種類の製麺用小麦を扱う
卸業者。インターネット通販も行っております。

info@murasesangyo.co.jp
http://www.murasesangyo.co.jp/
手打うどん前場小麦畑 手打ちうどんまえば
1kgから各社の分け売りもしている綾歌町の「まえば」
「めん匠」「雀」「金魚」「白椿」「緑あひる」「打ち粉」等
色々試してみたい方に最適

h-maeba7@d3.dion.ne.jp
http://www.d3.dion.ne.jp/~h-maeba7/
「緑あひる」の1kg、5kg、20kgの通販出来ます。
香川県仲多度郡多度津町東浜8-6
TEL 0877-33-2151 FAX 0877-33-2154

nissan23@quartz.ocn.ne.jp
http://www.netwave.or.jp/~tadotsu/company/nissan.html
ファリーナコーポレーション
入門用のだんごセットから「讃岐すずらん」「白バラ」の
1kg、5kg、25kgの通販が出来ます。
香川県坂出市高屋町1150番地5    
(0120)16-4591
http://www.farina.co.jp/index.html
木下製粉株式会社
「讃岐すずらん」「白バラ」でおなじみ、1kg袋の販売も始めました。
香川県坂出市高屋町1086-1
(0877)47-0811
http://www.flour.co.jp/index.html

その他
自動リンク集
http://alink3.uic.to/user/OSAKASANUKIUDON.html


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