第2話 豪華なランチ 2002年6月18日
大阪梅田の阪急
百貨店に4月12日
オープンした阪急ダ
イニングステージの
フレンチレストラン クイーンアリス
初代フレンチの鉄人としておなじみの、石鍋 裕さんがプロデュース。東京西麻布の本店同様の本格的なフレンチを、手頃な価格で。

■営業時間:午前11時〜午後11時(ラストオーダー午後9時30分)
■ご予算:昼のお食事¥3,500〜 夜のお食事¥5,000〜
■テイクアウト:ケーキ ¥400〜 ほか
■ご予約:可 ■電話(06)6367-3263
 専用エレベータを出て右側の入り口。行列しているが、並んでいるのは予約した人達。事前に電話を入れておこう。店内は各テーブルが、ゆったりと仕切られていて、落ち着く雰囲気が作られている。ランチは前菜、魚料理、肉料理とデザート、コーヒーの付いた¥3500(税別)と¥5000の2つのコースがあります。
 有名なフォアグラソテー大根添えは、追加¥1500で食べられます。今回は家族3人で3種の料理を注文しました。
ちなみにビール飲みたかったんですが怒られるのが恐かったので我慢しました。

 テーブルの飾りと思ったら中にパンが包んで入れてありました。にくい演出!パンのお皿も節約!ちなみにお代わりのパンの方が温かくて美味しいパンが食べられます。
贅沢サラダ うずらとフォワグラのフォンダン 地鶏の根三つ葉のあっさりサラダ
鯛のくるみ焼き オマール海老と霊芝のフリカッセ 帆立貝のプロヴァンス風
鴨胸肉の網焼き北大路魯山人風 骨付き子羊の網焼きバジリコ風味 牛フィレ肉の網焼きワサビ風味
アリス風カスタードプリン プラニネのパルフェ ピーチメルバ
とても濃いコーヒー かわいい器のハーブティ と思ったらオリジナルでした
 食べて思ったのは、ランチなのでオリジナルより、食材は落としているのは致し方ないけど石鍋シェフの料理を味わってみたい方には最適です。有名オリジナルメニューがこんなに手軽にランチで食べられるんだから、大食堂で食べられなくなってしまいます!
 組み立ても、まんま石鍋シェフ、見事に最後のデザートで絶対満足させてくれます。
 予約して行きましょう。

BACK